Wednesday, March 7, 2007

FIRILDAK TATLISI


Malzeme: 1 su bardagi yogurt, 1 su bardagi sivi yag, yarim paket margarin, 1 paket vanilya, kabartma tozu, aldigi kadar un

surubu: 1 bardak seker, 2 bardak su, 1 tatli kasigi limon suyu.

Yapilisi:


  • Erimis margarini, yogurt, sivi yag, kabartma tozu, vanilya ve unla karistirip kati bir hamur yogrulur.

  • Bu hamur yufkadan daha kalin acilir.

  • Uzerine ceviz ve tarcin serpilir.

  • Rulo halinde sarilir, dilim dilim kesilir ve yaglanmis firin tepsisine dizilir.

  • 200 derecede uzerleri kizarana dek pisirilir.

  • Firindan cikar cikmaz (sicak iken) uzerine soguk surup dokulur.