Malzeme: 4 kasik siviyag, 4 kasik nisasta, 13 kasik irmik, 4 kap sut, 1 su bardagi seker, 1 paket sutlu cikolata, 3 yemek kasigi kakaoYapilisi:
- Oncelikle kullanilacak kabin icine naylon kagit serilir.
- Nisasta siviyagda kavrulur,
- Uzerine sut ve irmik eklenir ve mikserle iyice karistirilir
- Sekeri eklenir ve orta ateste surekli karistirilarak kaynamasi beklenir
- Kaynayan tatli atesten alinir ve yarisi kullanilacak kabin icine dokulur
- Diger yarisina kakao ve kucuk parcalara kirilmis cikolata eklenir, tekrar kisik atesin uzerinde iyice karistirilir
- Cikolatali karisim diger tatlinin uzerine dokulur
- Soguyunca ters cevrilir ve hindistan cevizi ile suslenerek servis yapilir.
