Malzeme: 2 adet damla sakizi, 3 tane sulu limon, 8 kasik pudra sekeri, 2 bardak su, 3 kasik nisasta, limon kabugu rendesi
Yapilisi:
- Limonlari iyice yikayin, kurulayin, kabuklarini rendeleyin ve sonra sularini cikarin.
- Tencereye sekeri ve nisastayi koyun, limon suyunu ve suyu ekleyip, sekeri eriyene dek karistirin.
- Surekli karistirarak orta ateste kaynayana dek pisirin. Kaynamasina yakin, damla sakizlarini ekleyip, karistirmaya devam edin.
- Kaynayinca limon kabuklarini da ekleyip, servis kaselerine bosaltin.
- Soguyunca servis yapin.
