Malzeme: 4 kap sut, yarim kap toz seker, 1/6 kap pirinc, 1/4 kap un (yarisi pirinc unu, yarisi nisasta), yarim cay kasigi tuz, 2 parca damla sakizi
Yapilisi:
- Sutu, pirinci, sekeri karistir, kaynat, tuzunu ekle.
- Pirinc unu ve nisastayi ayri bir kapda az sutun icinde erit, sonra pirincler pistigi zaman 5 dak daha kaynat, damla sakizlarini ekle ve ocagi sondur.
- Servis kaplarina dok ve soguyunca uzerlerini hindistancevizi veya tarcinla susle.
