Sunday, April 29, 2007

BULBUL YUVASI


Malzemesi ve yapilisi sarigi burma ile ayni. Yalnizca bulbul yuvasinda, rulo sarilmis yufkalar tepsiye dizilecek yerde, gul boregi gibi dondrulur ve yukarida ki sekil verilir. Daha sonra pismis baklavanin uzerine soguk serbeti dokulur.