Sunday, April 1, 2007

KEPEKLI UNLA KEK

Malzeme: 1 su bardagi sut, yarim su bardagi sivi yag, 3 yumurta, 1,5 su bardagi toz seker, 1 kabartma tozu, yaklasik 2 su bardagi kepekli un, 2 kasik kakao.

Yapilisi:
  • Yumurta ve sekeri iyice cirpin.

  • Uzerine sutu, siviyagi ekleyin ve tekrar karistirin.

  • Unu ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar iyice karistirin.

  • Hamuru ikiye ayirip, yarisina kakao ekleyip karistirin.

  • Kalibi yaglayip, kakaolu hamuru yayin, uzerine sade hamuru dokun ve 175 derecede pisirin.

  • Kekin yalnizca ortasina degil, bir kac yerine kurdan veya bicak sokarak pisip pismedigini kontrol edin.