Malzeme: 1 su bardagi yogurt, 1 su bardagi sivi yag, yarim paket margarin, 1 paket vanilya, kabartma tozu, aldigi kadar un
surubu: 1 bardak seker, 2 bardak su, 1 tatli kasigi limon suyu.
Yapilisi:
- Erimis margarini, yogurt, sivi yag, kabartma tozu, vanilya ve unla karistirip kati bir hamur yogrulur.
- Bu hamur yufkadan daha kalin acilir.
- Uzerine ceviz ve tarcin serpilir.
- Rulo halinde sarilir, dilim dilim kesilir ve yaglanmis firin tepsisine dizilir.
- 200 derecede uzerleri kizarana dek pisirilir.
- Firindan cikar cikmaz (sicak iken) uzerine soguk surup dokulur.
